Kanadischer Apfel-Streuselkuchen {vegan}

Seit ich diesen Kuchen in Holland das erste Mal probiert habe, bin ich ein absoluter Fan davon. So einfach, so schnell und sooo lecker! Hier in den Niederlanden ist der Kuchen auch bekannt als Canadese Appeltaart, der sich von dem in Deutschland gängigen Kanadischen Apfelkuchen allerdings deutlich unterscheidet. Innen saftig mit süßen Äpfeln, außen knusprig mit Haferflocken-Streuseln. Kuchenboden und Streusel kann man dabei direkt zusammen in einer Schüssel aus demselben Teig zubereiten.

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